Landbrot 1/4

Landbrot

Gewicht: 750 g

Zutaten:

Wasser, ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, ROGGENVOLLKORNMEHL, DINKELmehl, Kartoffeln, Jodiertes Speisesalz, Hefe, Vollkornsauerteig (ROGGEN), ROGGENMALZ, Trinkwasser, Industriehonig, Koriander, Fenchel, Kümmel, Anis, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471)

Allergene:

Enthält Weizen, Roggen, Gluten. Kann Spuren von Sellerie, Senf, Soja, Sesam enthalten.

Nährwerte pro 100 g

  • Kilojoule (kJ) 845
  • Kilokalorien (kcal) 202
  • Fett 1 g
  • Fettsäuren, gesättigte 0 g
  • Kohlenhydrate 42 g
  • Zucker 0,6 g
  • Ballaststoffe 3,5 g
  • Eiweiß 6,5 g
  • Salz 1,3 g
  • 1 BE entspricht 28,6 g
  • Broteinheiten pro 100 g 3,5

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