Holsteiner Vollkorn

Gewicht: 1000 g

Zutaten:

ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser, ROGGENvollkornschrot grob 15%, WEIZENvollkornmehl, Kartoffeln, Vollkornsauerteig (ROGGEN), Jodiertes Salz, Hefe, WEIZENgluten, WEIZENMEHL, ROGGENMALZ, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471)

Allergene:

Enthält Weizen, Gerste, Gluten, Roggen.

Nährwerte pro 100 g

Kilojoule (kJ) 547
Kilokalorien (kcal) 131
Fett 0,7 g
Fettsäuren, gesättigte 0 g
Kohlenhydrate 27 g
Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 5,6 g
Eiweiß 4,1 g
Salz 2 g
1 BE entspricht 43,5 g
Broteinheiten pro 100g 2,3

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