Kleiner Laurent

Gewicht: 1000 g

Zutaten:

Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, ROGGENVOLLKORNMEHL, Hefe, Vollkornsauerteig (ROGGEN), Kartoffeln, WEIZENgluten, Malzextrakt, GERSTEN-MALZEXTRAKT, ROGGENvollkorn, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Sauerteigextrakt (mit ROGGEN), ROGGENMALZ, Mehlbehandlungsmittel (E300), Jodiertes Salz, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471)

Allergene:

Enthält Gerste, Weizen, Hafer, Soja, Gluten, Roggen.

Nährwerte pro 100 g

Kilojoule (kJ) 922
Kilokalorien (kcal) 220
Fett 0,9 g
Fettsäuren, gesättigte 0,1 g
Kohlenhydrate 46 g
Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 3,5 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 1,3 g
1 BE entspricht 26,3 g
Broteinheiten pro 100 g 3,8

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